Yuugetsu

Yuugetsu坐落在岚山渡月桥另一侧的中之岛区域。店内设有安静的榻榻米座席，可以品尝融入京都风味食材的料理。障子门营造出和风氛围，适合白天散步途中用餐，也适合作为晚间较正式的聚餐场所。

京野菜搭配特制蘸汁，品尝精选涮涮锅

想好好享用肉类时，可以选择京都黑毛和牛或京都牛里脊的精选涮涮锅。纹理细腻、脂肪分布均匀的牛肉，搭配水菜、九条葱等京野菜、白菜、豆腐皮和口感软糯的粟麸，让一锅料理呈现京都风味。蘸汁有自制柚子醋调味汁拌入大量萝卜泥和九条葱的特制调和柚子醋汁，也有口感醇和的芝麻酱，可衬托肉类的甘香与蔬菜的清爽。最后还可选择杂炊套餐或乌冬面收尾；杂炊以浓郁鸡蛋和原了郭黑七味调味，为一餐画上丰足句点。

高汤衬出汤豆腐风味，多样套餐可选

偏爱清淡口味的话，可以考虑店内招牌汤豆腐或豆腐套餐。豆腐以北海道罗臼昆布和鲣鱼鲜味熬出的高汤加热，口感顺滑细腻。「樱花」豆腐套餐依次供应生豆腐皮刺身、豆腐皮沙拉、精进天妇罗和炖菜等，可以通过不同做法品尝大豆的朴实滋味。另有在松花堂便当中将刺身、烤物、炖物和炸物分格摆放，并配上汤豆腐的套餐，适合午餐时想少量品尝多种日式料理的食客。

搭配单点料理与酒水，享受静谧时光

除套餐外，菜单还会提供时令鱧鱼料理、盐烤香鱼、土瓶蒸等应季佳肴，也可以在锅物或套餐之外加点喜欢的菜品。酒水包括京都当地酒，以及将昭和44年产的超陈年清酒与橡木桶长期贮藏麦烧酎原酒调和而成的浓郁梅酒，可配合料理举杯小酌。若想暂离观光区的热闹，在安静的榻榻米座席间享用料理、感受周边景致，这里是一个值得考虑的选择。